| Judul | Perbedaan variasi penambahan rumput laut (Euchema Cottonii) pada sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar yodium |
| Pengarang | Nuraini Ayu Rahmawati |
| Penerbitan | Yogyakarta Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta 2009 |
| Subjek | Rumput laut |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 1600/Gizi/Hd/2009 | 001.4 Rah P c.1 | Dapat dipinjam | Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta - Perpustakaan Terpadu - Lt.2 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000009646 | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0723002481 |
| 082 | # | # | $a 001.4 Rah P c.1 |
| 084 | # | # | $a 001.4 Rah P c.1 |
| 100 | # | # | $a Nuraini Ayu Rahmawati |
| 245 | # | # | $a Perbedaan variasi penambahan rumput laut (Euchema Cottonii) pada sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar yodium |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta $b Poltekkes Kemenkes Jurusan gizi Yogyakarta $c 2009 |
| 650 | # | # | $a Rumput laut |
| 990 | # | # | $a 1600/Gizi/Hd/2009 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :