| Judul | Variasi pencampuran tepung pisang (musa paradisiaca.L) dengan penambahan ekstrak daun kelor (moringa oleifera) sebagai alternatif sumber kalium pada fuctional food bolu kukus |
| Pengarang | NURUL HANIFAH |
| Penerbitan | Yogyakarta Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta 2020 |
| Subjek | pangan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 72/GIZ/SKR/HD/20 | 001.4 Nur v | Dapat dipinjam | Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta - Perpustakaan Terpadu - Lt.2 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000013417 | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0723006252 |
| 082 | # | # | $a 001.4 Nur v |
| 084 | # | # | $a 001.4 Nur v |
| 100 | # | # | $a NURUL HANIFAH |
| 245 | # | # | $a Variasi pencampuran tepung pisang (musa paradisiaca.L) dengan penambahan ekstrak daun kelor (moringa oleifera) sebagai alternatif sumber kalium pada fuctional food bolu kukus |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta $b Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta $c 2020 |
| 650 | # | # | $a pangan |
| 990 | # | # | $a 72/GIZ/SKR/HD/20 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :