| Judul | Buku pertama Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi |
| Pengarang | Nursiah Mukri |
| Penerbitan | Jakarta Dep.Kes 1996 |
| Subjek | Manajemen-Produksi |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 642/Gizi/Pb/08 | 658.5 MUK M C1-c2 | Dapat dipinjam | Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta - Perpustakaan Terpadu - Lt.2 | Tersedia |
| 643/Gizi/Pb/08 | 658.5 MUK M C1-c2 | Dapat dipinjam | Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta - Perpustakaan Terpadu - Lt.2 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000601 | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0623000601 |
| 082 | # | # | $a 658.5 MUK M C1-c2 |
| 084 | # | # | $a 658.5 MUK M C1-c2 |
| 100 | # | # | $a Nursiah Mukri |
| 245 | # | # | $a Buku pertama Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi |
| 260 | # | # | $a Jakarta $b Dep.Kes $c 1996 |
| 650 | # | # | $a Manajemen-Produksi |
| 990 | # | # | $a 642/Gizi/Pb/08 |
| 990 | # | # | $a 643/Gizi/Pb/08 |
Content Unduh katalog