| Judul | Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan |
| Pengarang | Supli Effendi |
| EDISI | cet 1 |
| Penerbitan | Bandung Alfabeta 2009 |
| ISBN | 978-602-8361-45-3 |
| Subjek | Teknologi Pangan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 147/jkl/hd/ix/13c1 | 641.1 Sup t c.1 | Dapat dipinjam | Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta - Perpustakaan Terpadu - Lt.2 | Tersedia |
| 138/KL/H/IX/16C2 | 641.1 Sup t c.1 | Dapat dipinjam | Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta - Perpustakaan Terpadu - Lt.2 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000010148 | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-8361-45-3 |
| 035 | # | # | $a 0010-0723002983 |
| 082 | # | # | $a 641.1 Sup t c.1 |
| 084 | # | # | $a 641.1 Sup t c.1 |
| 100 | # | # | $a Supli Effendi |
| 245 | # | # | $a Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan |
| 250 | # | # | $a cet 1 |
| 260 | # | # | $a Bandung $b Alfabeta $c 2009 |
| 650 | # | # | $a Teknologi Pangan |
| 990 | # | # | $a 138/KL/H/IX/16C2 |
| 990 | # | # | $a 147/jkl/hd/ix/13c1 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :