| Judul | Tinjauan mutu produk roti berdasarkan skor keamanan pangan (SKP) dan angka kuman di pabrik roti Rossy Bakery Kulon Progo |
| Pengarang | Nurvulgaristi Dwi Rahayu |
| Penerbitan | Yogyakarta Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta 2012 |
| Subjek | SKP |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 1886/Gizi/Hd/S/2012 | 001.4 Rah T | Dapat dipinjam | Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta - Perpustakaan Terpadu - Lt.2 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000010302 | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0723003137 |
| 082 | # | # | $a 001.4 Rah T |
| 084 | # | # | $a 001.4 Rah T |
| 100 | # | # | $a Nurvulgaristi Dwi Rahayu |
| 245 | # | # | $a Tinjauan mutu produk roti berdasarkan skor keamanan pangan (SKP) dan angka kuman di pabrik roti Rossy Bakery Kulon Progo |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta $b Poltekkes Kemenkes Jur. Gizi Yogyakarta $c 2012 |
| 650 | # | # | $a SKP |
| 990 | # | # | $a 1886/Gizi/Hd/S/2012 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :