| Judul | Identifikasi Sifat Fisik, Kimia, Fisikokimia, Dan Mikrobiologis Makanan Berkuah Santan dan Goreng di Warung Lesehan Malioboro Kota Yogyakarta |
| Pengarang | Nur Hidayat, SKM,M.Kes ; Dr. Ir. Irianton Aritonang, MKM |
| Penerbitan | Yogyakarta Poltekkes Kemenkes Yogyakarta Jurusan Gizi 2014 |
| Subjek | Nutrition |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 009/GIZ/RIS/HD/17 | 001.4 Nur i | Dapat dipinjam | Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta - Perpustakaan Terpadu - Lt.2 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000011750 | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0723004585 |
| 082 | # | # | $a 001.4 Nur i |
| 084 | # | # | $a 001.4 Nur i |
| 100 | # | # | $a Nur Hidayat, SKM,M.Kes ; Dr. Ir. Irianton Aritonang, MKM |
| 245 | # | # | $a Identifikasi Sifat Fisik, Kimia, Fisikokimia, Dan Mikrobiologis Makanan Berkuah Santan dan Goreng di Warung Lesehan Malioboro Kota Yogyakarta |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta $b Poltekkes Kemenkes Yogyakarta Jurusan Gizi $c 2014 |
| 650 | # | # | $a Nutrition |
| 990 | # | # | $a 009/GIZ/RIS/HD/17 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :